装修问题

电压力锅貌似压强更高些，除了煮粥煲汤蒸米饭，还可以炖肉炖骨汤～功能性更强些…但是价位貌似比电压力煲贵些～看自家做饭需要吧

现在有一种电压力煲是陶瓷的，虽然网上说是很结实，但总觉得没有金属锅那么安全。长期做饭的朋友都有这样的经历，普通陶瓷煲用得时间长了，都会出现裂纹。  
希望我的回答对您有所帮助！

二者的压力控制方式有着根本区别，传统高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力，一旦蒸汽阀被堵塞，随时就有爆炸的危险。而电压力锅是采用国家专利口式结构，利用控制位移实现控制压力的物理原理。