你好!很高兴为你解答,把虾片平铺在容器里,高火1分钟左右即可.至于精确时间,根据微波炉的功率和虾片的质量,摸索几次就可以掌握了.
原料:虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中,加入精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用。制作:用竹牙签将虾仁6至7个穿成串,放入微波炉架上,微波炉架下放一个瓷盘,启动微波炉烧烤档,烤制8至10分钟取出即可。希望可以帮到你。
主料:虾片200g。
辅料:老干妈适量, 香油少量。
做法步骤
1. 将微波炉玻璃底盘彻底清洗。
2. 取适量老干妈与香油1:2混合与一容器, 加入虾片后盖上盖子摇晃, 使调料均与覆盖于虾片。
3. 将处理好的虾片根据微波炉大小取5-9个, 放在以微波炉底盘中心为圆心, 微波炉底盘半径的二分之一为半径的圆上, 以确保均匀受热。
4. 将处理好的虾片根据微波炉大小取5-9个, 放在以微波炉底盘中心为圆心, 微波炉底盘半径的二分之一为半径的圆上, 以确保均匀受热。5个虾片大约40s, 8个虾片大约60s。 叮后稍等片刻不烫手后装盘即可。