1、只有金属做的东西放在电磁炉上才会发热, 2、普通的砂锅可以放在电磁炉上不会发热,也就无所谓"烧"了. 3、为了保护电磁炉,最好使用配套的锅,否则容易造成电磁炉损坏. 希望我的回答能帮到您
砂锅能放在电磁炉上使用原则上是不可以的, 它们是不可以这样MATCH的,
1、会损坏电磁炉(的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷);
2、也失去啦砂锅/陶锅的功效;
3、 外型的不同难以接触穿热(电磁炉穿热接触面是平面, 而砂锅&陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆,受热面少,再加上它的厚度, 使得它们是难以完成理想的烹饪的)。
可以啊,用砂锅主要是要让砂锅中的微量元素在炒菜是进入到菜里进而被人们吸收,不管使用煤气、天然气还是电磁炉都不影响砂锅的被加热,砂锅的作用还是可以很好的发挥的。