你好!首先你得选好品牌,最好是有生产厂家的公司,不能相信网上虚幻的广告,容易上当,、对冰块的需求,从经验的角度出发,一般地讲,中餐厅每个座位需0.5kg冰块,西餐厅每个座位需1kg,知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。希望我的回答对你有帮助。
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