你好!铁和钢的材质都有好几种,材质不同对作用到线盘后电感量也不同这样对盘的温升机子受命会影响很大的。最好是用厂家的标配锅,如果一定要自己买一个的话就拿个磁铁去试吸力越好的就可以。
以下这些厂家生产的电磁炉平底锅都是比较好的,都是十大品牌来的!
1、苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2、双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3、双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4、爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5、爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
6、康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7、菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8、司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
9、WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10、膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
1、预算低,考虑国产牌苏泊尔,爱仕达(200 - 500)
2、预算中,考虑双立人(德国牌,上海产),锅底中间夹铝,受热均匀,不易起油烟。(600 - 1500)
3、预算高,考虑菲仕乐和WMF(德国牌,中国造),也是夹铝锅底,加工精度更高。(1800-2500)
4、预算很丰富,考虑德国SUS米技(德国产)。锅底是夹铜的,导热性比铝还好。(2500 - 3000)
5、以及 Silit(德国产)。特种陶瓷内表面,比起不锈钢锅具,不怕强电解质腐蚀(强酸性,高盐食物),可以隔夜存放任何汤水,可以熬煮中药。(2500 - 5500)
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