双立人锅具好多都是多层复合式锅底,一般都有3层,最多的有7层,因此油烟少,导热快,受热均匀,可以适用于各种灶具,当然也包括电磁炉。给你总结一下使用方法:第一次使用要用白醋擦拭一下锅的表面,这种高端锅具和普通铁锅使用是有区别的,一般只需中小火做饭,受热时间不用很长,储热时间久,而且是立体加热,做一道菜出来比普通锅具花的时间少。而且这种锅还可以一锅多用哦。煎炸食物时候加热到滴水成珠,再放油,出现油纹,再放食物就会不粘锅的,只要你用几次,就不喜欢用其他锅啦。
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