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面包电压力锅怎么做谁知道?

提问者:猴子kami2024-05-31

电压力锅面包做法如下:
1准备面粉    (一碗)、酵母粉,糖    
2用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟。
3揉成光滑面团。
4面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。
5电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵。
6三十分钟后再次发酵好了,按蛋糕键就行啦。
7蛋糕键跳到保温键后,面包出炉。

枪炮Rose 62024-06-12

1、首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,将蛋清始终像一个方向搅拌(切忌不要有水)将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。
 2、放入面粉,(比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可)蛋黄,还有白糖(根据自己的口味而定)有条件可放些炼乳(超市有售)搅拌均匀。  
3、放入压力锅内。前提将内胆放入一层油(不要太多)。限压阀不要打开,  火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.你可以参考下,谢谢了。

肥嘟嘟的哲妈 62024-06-06

你好,用电压力锅做面包步骤:
用料:250克高筋粉、250克面包粉、3克发酵粉、3克精盐、50克白糖、适量果仁、1袋鲜牛奶、2颗鸡蛋、10克油  步骤:  
1、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟。揉成光滑面团后开始第一次发酵。  
2、当面发酵至原来2倍大的时候再揉一遍。  
3、电压力锅内胆放点油,将揉完后的面团放入电压力锅不粘内胆中静置,再次发酵。  
4、三十分钟后再次发酵好了,盖好电压力锅盖,按蛋糕键。  
5、蛋糕键跳到保温键后,面包出炉。
希望我的回答能让你满意。

古蒂guti 232024-06-04