装修问题

微波炉烤腰果的方法谁知道?

提问者:雪中的欢心2024-05-26

用微波炉烤腰果的做法是:将腰果用清水快速洗一下,放在平盘里拌一点盐铺平,然后放到微波炉里,先烤2分钟,拿出来拌一下,再烤1分钟、半分钟,中间都要拌一下。腰果有些微黄就好了。因为事先拌了盐腰果表面微咸,吃起来特别香。每家微波炉的功率不一样,时间也不一样,烤几次就可以掌握了。

1982吃货一枚 62024-06-01

微波腰果
  主料:生腰果200g
  辅料:盐10g
  步骤:
  1、先用盐水泡上生腰果半个小时,其实久一点也无所谓,喜欢原味的就省略此步。
  2、然后沥干水分,放到微波炉里中火加热两分钟!出来翻下,继续中火一分钟,中火半分钟。晾凉就好了!
希望我的回答能够对你有所帮助

新艺能门窗公司 332024-05-13

你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
在炒腰果时,有几处关键要注意:其一,将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开,加些盐在其中,把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的,经沸水煮后,使之表面有水分,再经沸油一炸,油很容易入内,炒起来易脆,也不容易变黑。其二,腰果煮开后,捞起,用冷水冲一下。其三,用大锅冷油去炒,以锅铲慢慢地去搅动,使油的温度不要太高,以免它变黑。其四,当腰果炒到相当程度后,它会散发出一种果仁的香味,同时,锅铲触碰它的声音,是很清脆的,未炒透的生腰果声音则是软软的,没有声音。其五,捞起后,趁它正热,加些盐去搅拌一下,待其冷透后再装瓶,保持它不透风,完全密封起来,脆度可保持相当长的时间。

无形风9596 282024-05-16