不能,因为电磁炉的原理是涡流效应。
当磁场内的磁力线通过非金属物休,不会产生涡流,因此不会产生热力。炉面和人都是非金属物体,本身不会发热,因此没有被电磁炉烧伤的危险,安全可靠。
所以砂锅不能在电磁炉上使用。纯铝做的锅也不行
你好,砂锅是不能在电磁炉上用的哦。
1.只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等,均可使用(铝制、纯不锈钢制除外)。
2.底部装有导磁性材料,如铁、铜等的电磁炉专用器具。
电磁炉不可采用的容器:
1.铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。
2.市售的透明玻璃壶,若无标明电磁炉适用的话,就算底部贴有金属薄片也不太能使用,因为金属片太薄,可能无法传导加热。
3.底部严重变形的锅具。
4.已用煤气炉煮过的锅具,因为导磁性会变得较差,所以不建议使用。
电磁炉只识别铁锅,不锈铁锅,拿磁铁试试,不放锅也响,意思是无锅报警 ,电磁炉是没有办法识别陶罐,铝制锅的。 电磁炉的锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。