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你好，电磁炉的功率有大有小，就拿2000瓦的电磁炉来说吧，正常工作电流应在10A左右。科学上把单位时间里通过导体任一横截面的电量叫做电流强度，简称电流。通常用字母  I表示，它的单位是安培，希望我的回答可以帮到你

家用电磁炉根据炉头分类，可分为单头炉、双头炉、多头炉及一电一气。
1.单头炉电磁炉功率
单头炉工作电压为120V-280V，最常见的是1900W-2200W的，广泛应用家庭炒菜做饭。发展比较早，在我国已经被广泛应用了。
2.双头炉电磁炉功率
双头炉工作电压也是120V-280V，国内市面有一平一凹及双平的，一般单头功率2100W，双头同时工作不超过3500W，国内使用者还不多。
3.多头炉电磁炉功率
多头炉，一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头，国内能生产的非常少，只有美的引进国外技术在做;商用电磁炉：多为380V电压，3-35KW为主，且应用广泛，煎、炒、炸、煮。随着、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。
4.一电一气
一电一气是结合电磁炉和煤气灶的产物，一个炉头可使用传统煤气，另一个炉头使用电磁炉，一般功率2100W，是近两年新兴的产品。

对于2000W以下的电磁炉可选用20A或者25A的IGBT管如20n120cnd或者K25T120型号的管子，对于功率大于2000W的应该选用最大电流40A的IGBT管，如G40N150D。总之管子的参数大一些电磁炉的安全系数相应高一些，故障也会低些。

电磁炉工作电流应在10A，一般煮东西用电大约1000W-1500W左右，如果你煮东西不要开那么大（时间慢一点），最小那档大约800W，不如买电饭煲。要是炒菜就要2000-2500W。
参考一下，希望可以采纳。