装修问题

电磁炉可以用火锅吗谁能告诉下我?

提问者:凯利的心窝2024-05-22

你好,据我所知电磁炉能用火锅的。电磁炉买来的时候就有搭配一个火锅的,我家经常吃火锅,就是用电磁炉跟火锅搭配的,所以不用担心。推荐飞利浦火锅电磁炉,有着精致的外观设计,强大的使用功能和质量保证。

月儿丸丸 102024-05-26

你好,电火锅是为吃火锅设计的,温度自动控制,以能烧开锅内的水(100度)为调温点,故此不适合炒菜,尤其是蔬菜类的菜肴。要求高温爆炒,以保证营养(维生素及矿物质)。  用它热菜、做汤、炖菜可以,方便卫生,省时经济。  用它炒菜,无法翻炒(不是圆形底),加热温度低,所以菜肴外观口感不好,营养损失大。因此尽量不用它炒菜。

琳子Yulander 72024-05-25

用起来很勉强,只能将就着炒熟。
1、锅体太薄太轻,所储存的热量有限,炒菜需要大火有足够的热量,否则做出来的菜味道不好;
2、吃火锅的那个锅形状不适合翻炒,用来炒菜操作起来很不顺手;
3、由于锅底太薄,热量传递不如厚锅,炒菜的时候翻动不及时很容易糊锅。

小小小黄鱼 62024-05-26