大型专业型为8-10帕压力, 15帕的一般为全自动咖啡机,不是越大就越好的,咖啡机的压力一般就足够了,感觉出来的味道是蛮香的,而且价格也不是那么贵的,推荐喜摩尔、灿坤这几个牌子的咖啡机。
不是。 咖啡机压力过高,是咖啡机的温控系统异常的原因,应该尽快维修或者换一个新的。
1、咖啡机的温度会保持在一个恒定的温度的,温度低时,会自动加热。温度高时会自动断电,不再加热。
2、机器过热,会出现响声很大,机器处处冒烟的情况。
3、最好是报修或是换机器。
检测方法:
1、机器用的太久,没有内部清洗,水流变小。
2、水泵进水不足,达不到规定要求。
3、机器工作就会高热。
高压蒸汽咖啡机是意式咖啡机的一种。
意式咖啡机分蒸汽意式和泵压意式,蒸汽意式指的就是所谓的高压蒸汽,但压力只有3-5BAR(1BAR=1个大气压),只能做出比美式滴漏咖啡机浓一点的咖啡,而无法做出含有crema油脂的咖啡,和摩卡壶差不多。
泵压意式咖啡机,是有泵产生的压力,常见的是15BAR泵压,这类机器就可以做出含有crema油脂的咖啡,是真正的espresso咖啡。