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九阳豆浆机做果酱的方法是什么?

提问者:佛罗妮曲奇饼2024-05-31

樱桃酱:
  原料,樱桃1000克,白糖750克,柠檬酸0.3,明胶5克,食用香精少许,水适量。
  制作:
  1、将新鲜无腐烂变质的樱桃洗净、去核,用菜刀将其搅碎。
  2、将樱桃泥和水倒入锅内随即加入白糖和柠檬酸,然后按果酱按键,打好取出,滴入香精拌匀,晾凉后盛入容器中,加盖放在阴凉通风入保存,随吃随取。
  草莓酱:
  原料:鲜草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量。
  制作:
  1、选择无腐烂的草莓,去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。
  2、将草莓泥倒入锅中,,然后放白糖。
  3、把明胶放入少许水中浸泡片刻,,倒入果酱锅中搅匀,然后按果酱按键,打好取出,加入草莓香精充分搅拌均匀,盛入容器内,加盖密封,随吃随取。
  杨梅酱:
  原料:鲜杨梅1000克,白糖1000克,明胶4克,杨梅香精2滴,水适量。
  制作:
  1、将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,菜刀将其搅剁烂。
  2、加入杨梅和水,放白糖。将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化后,加入锅内,按果酱键,
  3,打好取出。滴入杨梅香精拌匀。
  4、将煮好的果酱倒入容器中,稍晾至温,再在表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取。
  瓜皮酱:
  原料:西瓜皮1000克,白糖800克,柠檬酸1克,明胶8克,水适量。
  制作:
  1、将西瓜皮片去软瓤,用清水洗净,入捣碎机内捣成泥状。
  2、将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内,再放入白糖,用力搅拌,3、用少许清水浸泡明胶,并上火加热,待明胶充分溶解后,倒入果酱锅内拌匀,再煮10-12分钟,然后用小匙取少酱,倒入平盘内,若无流散现象,则说明已煮好,即可离火,稍晾后,倒入容器内,加盖密封,置于阴凉通风处贮存,吃时拿取。
希望我的回答对你有所帮助。

小嘉菜菜子 192024-05-31

1.将苹果去皮切成花生大小块状(在这过程中会有很多水分流出,建议用一个大碗装);
2.将碗中的苹果块数量的一半和水一起放入豆浆机中,根据个人口味加入适量白糖;
3.接通电源,先按下“果蔬冷饮”键完成工作后,将碗中剩下的苹果全部放入豆浆机中,再次按下“果蔬冷饮”键完成工作,然后按下“蔬菜浓汤”键,就可以做出果酱了。
希望能帮到你

Cindy森小蝶 332024-06-20

用豆浆机做果汁,使用果酱功能时,速度要高挡,时间要比较短,反复几次打制,还有加水量要大点,起码得4-5倍以上于做果酱,如打制带核如提子、苹果等,打完后可过滤一下,把核弄出来

饭团爱上飞 352024-06-14