番薯洗干净
扔进电饭锅
加少量水!只要没过番薯底,番薯身体的五分之一就行了,不然就是煮红薯了!
按下煮饭键,大概10分钟吧,水会煮干,自动跳到保温,继续,会有红色焦糖样的物质出现,等它保温10分钟,烤番薯的香味飘出来了
用料:红薯
步骤:
1. 买时挑选个头不大且均匀的红薯,直径也就3、4公分吧
2. 洗净在电饭煲内锅里摆放好,不能超过内锅的2/3
3. 根据红薯的量和自己喜欢的软硬程度,放1~2公分深清水
4. 盖好锅盖,按下煮饭键,待键弹起后,在保温状态保持20分钟以上
5. 等你一揭锅,哇!红薯的甜香味道立刻窜满整个房间!
1.小红薯二三个洗净.
2.放到电饭煲里按下煮饭档,跳起后十分钟翻面再按煮饭档,就不用管了,大概三个小时后就熟透了.
简单吧,其实就是把红薯丢进去不管了,时间一到就能吃了,和外面烤的没什么区别,就是不是特别干,不怕麻烦的可以在红薯熟透后再按几次煮饭档,把里面的水份多烤点出来就更香了,早上出去玩的时候烤上,下午回来就能吃现成的了,呵.