装修问题

微波炉自制曲奇饼干材料：鸡蛋2个，面粉,300克，苏打,2.5克，泡打粉:2.5克，白糖:100克，黄油:120克
工具：打蛋器（可以用一把筷子代替）；饼干模具（我的是米奇造型的，呵呵，没有也没关系啦）；小刷子；烤盘（只要能放进微波炉的都行阿）。
下面开始做曲奇饼干咯!
第一步：将100克白糖与120克黄油加一个鸡蛋搅拌.用打蛋器或者N根筷子朝同一方向搅拌5-8分钟。
第二步：在300克面粉中加入2.5克炮打粉,2.5克苏打搅拌均匀。
第三步：在鸡蛋黄油白糖的混合物中分四批加入面粉。不需要加水!
第四步：揉成一个不粘手的面团。这个面团散发着诱人的甜香味~
第五步：这里要分两种情况介绍。
1、有模具的mm可以把面团擀成薄饼，然后用模具去压造型。然后把压好的饼干一块块排进烤盘。
2、没有模具的mm就只要从面团上揪一小块下来,搓圆,摁的扁扁滴,排在烤盘里。
第六步：取另外一个鸡蛋的蛋黄,用小刷子刷在待烤的饼干上。
第七步：进微波炉去吧!烧烤档4分30秒~记得在烤盘下垫个烧烤的架子!（我实际用时6分30秒，可能是我用的是光波微波组合的缘故，这个mm自己把握吧）
第八步：饼干新鲜出炉，记得要等它凉了以后才能吃喔，因为凉了才会变酥么。
第九步：哈哈！

方法是：    
1.黄油室温软化，加入三分之一细砂糖打至腻滑，颜色稍微变浅体积稍微膨大。
2.分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次    ，
3.加入色拉油，搅拌均匀；
4.加入牛奶和盐，搅拌均匀；
5.分两次加入剩下的细砂糖，充分搅拌均匀；    
6.面粉过筛（如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉），倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀，
7.把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘（加油纸或锡箔纸）中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）    
8.放入微波炉，用微波光波组合的模式（半微波半光波）加热6分钟，没有组合模式的用中高火6分钟应该也差不多；
9.然后打开门看一下，应该是曲奇上吱吱冒油的现象~~关上门，用纯光波（有些微波炉上写的烧烤）档加热6分钟~~    10倒在盘子里充分晾凉即可。

菜谱做法：
1.用打蛋器将黄油打发。
2.加入白砂糖，继续打发，至变白。（白砂糖一定要细的那种，不然吃的时候会有糖粒。）
3.分三次加入打发好的鸡蛋。
4.加奶粉，我觉得奶香味儿很好啊！
加低筋粉，我也用的打蛋器，不湿不干就可以做饼干模型。
放微波炉，按烧烤模式，20分钟。
   希望我的回答对你有所帮助！