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求问陶瓷电炖锅能煮饭吗?

提问者:xiaotingzi2024-05-07

电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上
用电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。
电炖锅除了炖汤,还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少许水,开大火慢慢煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就可以出锅了。
除了以上的功能,用电炖锅保温东西也是不错的,先用大火把炖锅加热,然后放入要保温的东西,转小火温在哪里,一般几个小时水分都不会流失的,而且东西还是暖暖的。

guodong930 162024-04-25

看是多大的功率了,像我家那个YM-W35T有500W就可以炖汤可以煮粥可以蒸饭但好像不能直接蒸,除非里面再放个小容器,把米放到那个小容器里就可以做米饭。希望能帮到你。

叹久妞子 262024-05-07

您好,电炖锅可以煮饭,干饭、稀饭、煮面都可以。由于没有温控跳闸装置,做干饭时需要人工调整火力适时关闭电源。电炖锅有3个档,加热、保温和自动三档。电炖锅一般受热比较慢,电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大。希望我的回答对你有所帮助。

小梅0429 302024-05-11