装修问题

面包机怎么做蛋糕谁比较懂?

提问者:小豆包么么2024-05-04

主料低筋面粉100g
土鸡蛋6个
辅料橄榄油40g
白砂糖40g
1.鸡蛋打入无水无油的盆中
2.加入20g白砂糖打发出泡
3.加入剩下的白砂糖打出纹路
4.筛入低筋面粉
5.翻拌至无颗粒,倒入橄榄油继续翻拌
6.倒入面包机后用力震出气泡
7.放入面包机中按下“烘焙”
8.我怕烤过了,提前一会打开盖子
9.倒出放凉装入盘中切片就ok啦

融发装修 402024-05-10

材料:面粉  100克  干酵粉5克  砂糖30克  黄油45克  牛奶1大勺  奶油香精数滴
  1:首先  把鸡蛋和砂糖混合  用打蛋器用力打出泡沫  觉得有厚重感了就可以了
  2:将面粉,发酵粉  黄油(事先用微波炉加热融化)  牛奶和奶油香精  一起放进蛋液  用力搅拌均匀
  3:把搅拌好的面糊  倒入容器(事先请用黄油擦一遍  才不会沾底)  表面
  抹平  然后轻轻的用保鲜膜盖住  放入微波炉加热  期间不时的用竹签刺入
  直至竹签上不再沾有液体  就表明已经烤成功了
  4:取出烤好的蛋糕  按自己的喜好用鲜奶油  和水果装饰  就可以了  。

兰生幽荣 332024-05-25