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微波炉好，微波炉是使食物中的极性分子高速振动，并自行产生热量形成高温来煮熟食物;光波微波炉则靠特制光波发生器迅速产生光能和高温热能，从外到里进行加热。当选择微波与光波组合加热时，光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热，彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象，热效率更高。  希望我的回答对你有帮助。

它们的加热方式不同，光波炉是从外向内加热，表面温度较高，一般用作烤炸食品（烤鸡、烤鸭等）；而微波炉是从内部加热，一般用作翻热食物。你可自己试验，用一大一小两个杯子套在一起装满水，然后放在微波炉里热20秒拿出，你可以试试就知道里面小杯的水要热一点。我曾经帮小孩子热有吸管的奶瓶里的水，结果管内的水几乎成开水了，而瓶内的水还不是很热。

微波炉是使用微波作为能源对食物进行加热，而光波炉是使用红外线对食物进行加热；微波炉原理是由一种电子真空管——磁控管，产生2450MHz    的超短波电磁波，通过微波传导元件——波导管，发射到炉内各处，通过发射、传导、被食物吸收，引起食物内的极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）以每秒    24.5    亿次的极高速振动．并由振动所引起的摩擦使食物内部产生高热，将食物烹熟。光波炉原理——是由两只卤素灯管及一个特殊的反射片组成，由卤素灯的光热透过炉上的微晶玻璃表面，转换成热能来烹调食物。光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加光波炉热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。    　　光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。