100温度下15分钟就好。
迷迭香烤箱烤虾的方法:
1. 大虾解冻后去掉须,在虾背上划一道口子,取出虾线
2. 迷迭香洗净后切成段
3. 姜切小姜米
4. 柠檬切成小丁
5. 把虾,迷迭香,姜一起装入大盘里
6. 倒入料酒与盐混合腌制半个小时,
7. 腌制后的虾依次摆放在烤盘里
8. 刷上橄榄油
9. 腌制后的虾依次摆放在烤盘里,刷上橄榄油,烤箱180度遇热后,把烤盘放进烤箱里,烤15分钟
10. 在13分钟的时候,取出。
11. 撒上蒜末
12. 撒上黑胡椒粉,再进烤箱烤两分钟后取出装盘完成。
13. 植物香料味浓郁,虾肉细嫩,低盐低油,吃起来更健康。
1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。希望我的回答对你有帮助。
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。