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电饼铛华夫饼的做法哪位能分享一下?

提问者:五小样儿同学2024-06-10

1.  大部分材料集合。直接把面粉泡打粉,玉米淀粉放在一起了
2.  鸡蛋加入一半细砂糖打散
3.放入牛奶搅拌均匀。
4.玉米淀粉+低筋面粉+泡打粉过筛放入蛋糊中。
5.过筛完成。
6.刮刀翻拌均匀,黄油隔水融化。
7.把黄油和香草精倒入刚刚的蛋糊里
8.翻拌均匀后静止一会,让大气泡消除。此时预热电饼铛
9.把静止好的糊糊均匀倒入模具内,放入预热好的电饼铛,大约7-10分钟就好了。

我最亲爱的12345 152024-05-29