装修问题
烤箱做酒酿的方法有谁知道?
提问者：
落落晓婷2024-06-01
落落晓婷2024-06-01
答
先把米洗净，放到温水里（35度左右），根据周围温度浸泡8~12小时，上屉大火隔水蒸20分钟左右，蒸熟后倒入容器摊开，自然冷却到30度左右，淋少许水，按比例加入酒曲，装罐放在烤箱内，记住只需要把烤箱灯打开就行了，不需要加热，利用中温发酵
金色年华119
32024-05-24
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