您好!一般来说,煮米饭要软硬适度的话呢,米和水的比例是1:2 最好!你一个人吃一碗饭的话,只要普通小碗装平平的一碗米,再加上1碗半的水就够了。
放上米和水后,把手平放里面,依刚漫过手指为好。
没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了,米水比例:电饭煲水加至米上一平指,电压力锅水还略少一些。
用一个非常简单实用的方法,先将淘好的米弄平,然后放入水,再把我们的手掌,掌心朝下,手臂与掌心成90度角,轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面,不能超过手腕处,希望能帮到你,望采纳。
你好,闷米饭可以按照你希望的米饭软硬度进行适当放水,如果需要硬点的米饭只需放水刚好过米饭就可以了,对于希望软一点的话则需放水过米2~3厘米,如果浸泡过的米只需要过米1厘米就可以了,希望我的回答可以帮助到你。