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凯伍德破壁料理机是国内第一家取得破壁营养料理机名称的。主要是打破果蔬细胞壁，释放植物生化素，然后最大限度地融合膳食纤维、维生素和其他营养元素，营养成分更容易吸收。不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术
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