电磁炉本身并不发热,只是对锅底产生磁场涡流。所以不放锅是不加热的,锅具比较重要。一般底部含有铁的锅具比较适宜电磁炉用。锅具如果变形或者底部发黑。变形或者发黑的部分吸收热量比较多。电磁炉内部元件感应温度过高就会自动停机保护。换个锅具,如果不行的话,让专业人员检修,不要自己拆。
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