装修问题

杭州厨房隔油池要如何正确地选择?

提问者:毕筱倩mm2024-05-16

隔油池的选择是根据就餐人来估量的,今誉源的计算方法如下:
已知用餐人数及用餐类型
           Qh1=  Nq0KhKsγ/1000t
已知餐厅面积及用餐类型
               Qh2=  Sq0KhKsγ/Ss1000t
式中Qh1、Qh2  ——小时处理水量(m3/h);
                     N  ——  餐厅的用餐人数(人)
                       t  ——用餐历时;
                       S  ——餐厅、饮食厅的使用面积(m2);
                       Ss  ——餐厅、饮食厅每个座位最小使用面积(m2)
简单的方法是按照100人就餐,出水量按照1L/S来计算。

yinyuyinyusuzezz 352024-05-13

(1)停留时间T,一般采用1.5-2h;
(2)    水平流速v,一般采用2-5mm/s;
(3)    隔油池每格宽度B采用2m,2.5m,3m,4.5m,6m。当采用人工清除浮油时,每格宽≤3m。国内各大炼厂一般采用4.5m,且已有定型设计。    厨房的设计流量在9-10m³/h之间,隔油池的容积是20m³。所以你应该去算设计流量,才能得出隔油池的容积!

诠释0525 62024-05-16

隔油池一般都是三级的,第一级就是隔扎,第二级就是隔油的.厨房大隔油池就要相应做大一些,一般做2000*1000*1200,记得隔油池一般都是三级的,第一级就是隔扎,第二级就是隔油的.厨房大隔油池就要相应做大一些,一般做2000*1000*1200

KingkonG19870210 112024-05-06