装修问题

您好，厨房用具主要包括以下5大类：  
第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。  
第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。  
第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。  
第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。  
第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

常见商用厨房电子设备有，操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。切片机，搅拌机，和面机，压面机，不锈钢运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，还有灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

①烹饪加热设备；②处理加工类；③消毒和清洗加工类；④食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备；⑤通常用的厨房的配套设备等。
厨房设备：    排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。