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厨房用品种类有哪些?

提问者:tianyaguke19682024-05-02

据我了解的,厨房用品种类;
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

福娃小宝贝 82024-05-16

电器用品:油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(偶尔停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、  
厨具:锅--炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、  
一套刀具,铲子(木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子--根据不同的锅用配不同的铲子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、  
生、熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、  
各种碗、盘子,筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、  
蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器、  
另外:保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、-洗菜器  蔬菜脱水器,摇摇杯,密封罐
希望解答了你的疑惑,解决了你的问题。

柠檬草的味道11 32024-05-05

厨房用品按照类型,大致分为如下几类。
厨房电器类:冰箱、油烟机、电磁炉、微波炉、电烤箱、电饼铛、电饭煲、榨汁机、豆浆机等;
锅灶类:煤气灶、炒锅、蒸锅、牛奶锅、高压锅等;
厨具类:碗、盆、筷子、调羹勺、炒菜勺等;
刀具类:菜刀、熟食刀、水果刀、削皮刀、剁骨刀、开瓶器等。

vivilovetu 202024-05-11