优购物价: ¥1998商品配置:Staub珐琅铸铁锅*1
赠品名称:30厘米单柄中式炒锅/中式锅铲
赠品配置:30厘米中式炒锅*1、中式锅铲*1
100-3000价格不等
**价格是258元一个
:¥2888元 (上海)
珐琅铸铁锅是一只有生命的锅,使用一段时间后,食物油脂会逐渐渗入珐琅质形成表面的不粘层,越久越好用。铸铁锅上的珐琅,有高抗酸碱的功能,可防止生铁锅生锈,因此可用铸铁锅烹调酸性食物,如番茄或柠檬等。不过,应避免用铸铁锅烹饪太冷的食物,因为这会造成食物粘在锅底。有些珐琅铸铁锅锅具上会有小气泡,这不会影响使用。价格在2800元左右。