我家现在用的就是一款蓝色的Staub抄锅,刚买来的时候,我老妈嫌这口锅太重,还不肯用。后来一用就爱上了,用Staub烧出来的菜和汤是真心好吃。那鸡汤煲得香得不得了,听说这锅有个专利的自循环水珠设计,可以将食材的天然美味都呈现出来,一点也不夸张。
蛮好用的。在复合钢的表面进行了防黄技术处理,可有效缓解复合钢锅具发黄现状,锅体保用25年。内表面细砂光处理,不易划伤,持久靓丽。锅身外表面高抛光处理,光泽照人,尽显品质。性价比挺高的。
staub炒锅我们家就在用,我觉得还是很好用的,由于食物在烹饪过程中会粘锅,有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。[1] 炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。