装修问题

生铁锅和熟铁锅哪个好?

提问者:汤汤小朋友2024-05-17

生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!
专家提醒,铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物

cotillardw 222024-05-21

你好,一般来说使用生铁锅,比较好点。

漫山红遍 382024-05-12

当然是生铁锅好啦,而且是铸造出来的好,就是锅耳和锅是一体的。什么型号具体要看你本人的手力如何,因为要颠锅的。你一支手拿起锅,觉得顺手就行。买回来记住有要用肥猪肉和韭菜洗锅。希望可以帮到你。

盖世在在 442024-05-06

生铁是用灰口铁融化浇筹而城,而熟铁锅是用熟铁锻压而城的,生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别,导致了生提供和熟铁锅存在比较大的差异,不能简单评价两者的好不坏,要根据烹和煮用途来判断

没想法咯 162024-05-06

感觉熟铁  比较好!  熟铁锅比较耐用一些  。

吃货高老师 282024-05-18