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炒菜用什么锅好?

提问者:沉默的苏克2024-04-23

不都说铁锅好么,说是可以补铁。不过铁锅也分生铁和熟铁,生铁的锅容易生锈,感觉有时候炒菜会有铁锈味,个人认为还是熟铁的比较好,没有铁锈而且也不容易粘锅。  
   家里花500多买过一个说是炒菜不用油的锅,就是锅里面有一层网格状的瓷的那种,刚开始用感觉还不错,可没过一个月就开始粘锅了,而且越粘越厉害,现在那口锅已经闲置不用了。
希望您采纳谢谢

huahuaxiaoer 82024-05-09

您好,很高兴为您解答,用铁锅好呢。

吃客5588 62024-05-08

锅有分好多种类,有铁、钢、不锈钢、不粘锅,生铁的锅容易生锈。

最後放縦 152024-05-12

你好,炒菜用铁锅比较好哦,希望对你都帮助哦

汤包sama 432024-05-09

用铁锅好。炒菜需要用金属材料制作的锅,历史上使用过铜、铝、铁制作的锅,但铜、铝锅逐渐被淘汰了,这是因为铜、铝锅炒菜对人体没什么好处,而铁锅炒菜可溢出铁元素,对人体有好处。中国人缺乏的营养素中,铁的缺乏还是比较突出的。

注册个名那么难 172024-05-13