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卧式搅拌夹层锅，容量：300-1000L，功率：2.0-4KW，蒸汽压力：0.3Mpa，应用范围：多种物料（如豆馅）调味食品水产品蔬菜果酱汤类。
性能及优点：
1.系统使用蒸汽加热，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。
2.使用最少量高效蒸汽压力（0.3Mpa），适于高温加热。
3.配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
4.采用SWC物控系统，可在整个操作（加热和搅拌）过程中供给物料所需最精确的热量（可选）回收管道设5.计为节能方式，可节省能源。
6.罐体为最佳设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。
7.所有部件（包括缸体）均采用304不锈钢材料和其他抗腐蚀材料，浆叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。

苏泊尔的不错。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一；电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。

爱仕达这个品牌还不错，卧式搅拌夹层锅的所有部件（包括缸体）均采用304不锈钢材料和其他抗腐蚀材料，浆叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。