你好 电蒸锅比较好用 普通的蒸锅 蒸不出来好的效果 希望可以帮到你
电蒸锅方便能自动调节温度和时间
你好,这个要看个人习惯吧,个人感觉还是普通的要好用一些,用起来方便
个人习惯因人而异,电蒸锅透明的三层蒸笼可随意拆卸合并,同时还可以在清蒸食物时观察到食物在烹饪过程中的变化,蒸笼下面还装有一个“积汁盒”,这样,面食和鱼、肉、蔬菜等可分开摆放同时上电蒸笼清蒸而不会串味。大部分电蒸锅的容量可随意调节;
传统普通蒸锅的操作方法特别简单,再有就是它比较结实耐用,因为没有电器元件,所以也不需要保养,只要每次使用完后,进行常规的清洁即可寿命也比较长。还有一个特点就是容量大,家里人多也方便。
电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展,它同传统蒸笼一样,是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热,烹饪过程中不使用油,原汁原味,能有效保存食物中的营养成分,而不给食物增加额外的热量。在使用方面,因为是使用安全清洁的电能,因此无须照看,且安全性高。
传统蒸锅的另一个优势在于容量大,馒头、包子、蒸鱼,您可以轻轻松松地烹制出足够全家人享用的美食,因此传统蒸锅更适合3口以上的大家庭使用,如果家里有老人,不太习惯使用电器的话,传统蒸锅仍然是个不错的选择。另外,传统蒸锅基本上可以适合各种热源,如天然气、电磁炉等。