装修问题

米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出
3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）
4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味
5.驴肉片均匀码放在砂锅内，关火
6.撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯

食材：米线、蘑菇、海带、豆腐皮、鹌鹑蛋、豆干酱、青菜和火腿片
调料：鸡精、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精和辣椒
制作步骤：  1、蘑菇、青菜洗干净待用。  2、鹌鹑蛋煮好备用，米线泡好待用。  3、锅中加高汤，下蘑菇、海带、豆腐皮、鹌鹑蛋和火腿片  4、水开下米线，调味加鸡精、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、豆干酱、青菜和辣椒。
传统砂锅米线都会用到蘑菇和豆腐皮，具有丰富的营养价值。蘑菇入口味道鲜香，富含大量维生素和矿物质，.可以提高机体免疫力，通便排毒。豆腐皮营养丰富，含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，易消化易吸收，老少皆宜。

砂锅米线是一种小吃、快餐，主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其它配料，主要烹饪工艺是煮，口味多种。制作简单，营养丰富。
食材准备
干米线适量  青菜、豆腐皮、绿豆芽适量  高汤适量  鹌鹑蛋二个  蟹棒二根  包心巻适量、盐、鸡精适量
制作步骤
1.把青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。
2.  蟹棒二根  包心巻切好备用。
3.把米线发好备用。
4.砂锅内放入盐  高汤  放在火上，  加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量  鹌鹑蛋二个蟹棒二根  包心巻适量  米线六两  烧开锅后加入鸡精上桌。

你好：
砂锅米线
主料猪肉1块  米线1碗
辅料油菜苔1把  香菜1小把
调料食盐少许  浓汤宝1盒  辣椒酱适量
砂锅米线的做法
1.煮熟的猪肉切薄片
2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出
3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）
4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味
5.驴肉片均匀码放在砂锅内，关火
6.撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯
烹饪技巧        开水煮米线不要太过，毕竟还要放到砂锅内继续煮呢，第一次煮主要是清洗米线的过程。
希望我的回答对你有帮助

1、先将米线用米汤浸泡软备用；
2、用砂锅将事先熬好的高汤烧开，依个人喜好加入平菇、鸡丝、虾仁、火腿肠等作料；
4、将米线放入锅中继续煮1至2分钟；
5、关火起锅，依个人口味放入盐、味精、葱花等调味品；ok！