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如果你1-2个人的话，火红点煎锅也是可以炒菜的，只是不深，不太好炒！如果有条件的话，建议买火红点炒锅！

如果你1-2个人的话，火红点煎锅也是可以炒菜的，只是不深，不太好炒!如果有条件的话，建议买火红点炒锅

炒菜是可以的，但煎锅容量太小了而且是平底的，不太好炒。建议你上网上买。我刚买了个火红点的炒锅，很不错，很少油，烟也很少，价格也比超市里买便宜很多，一个锅可以用很多年，建议你买。网上买注意分辨锅的真假。

苏泊尔煎锅能炒菜的。苏泊尔煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。