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求助什么样的炒锅最健康?

提问者:爱爱囡囡2024-05-02

最好用传统的炒锅,即铁质带把的炒锅,不要用不锈钢、铝质或铝合金夹层炒锅(如高度炒作的所谓“胡师傅”炒锅之类)。铁炒锅一般都在20-80元,价格适中,而且材料中不含重金属和其他有害元素,重量正好,操作简便,没有禁忌,最适合家用。
千万别相信什么无油烟炒锅之类啊!

哈毛小子 222024-05-11

你好
用普通铁锅最好,加工太多,含的重金属越多,多人体越有害!铁锅生锈是保存问题,之所以会生锈是因为锅中残留的水分与空气形成了原电池,是铁锅生锈了。解决方法,每次做完饭后不要残留水分,擦干净,然后用纸抹点点油,然后在锅里擦一圈,隔绝部分空气,第二天搞饭绝不会生锈!
希望采纳!

夏天的小雾 222024-04-21