装修问题

一般蔬菜类：冷锅放入蔬菜加冷油加锅盖，开大火冒热气后，可转小火，锅盖边热气明显增多后基本判断菜熟，加盐等调味品拌匀后出锅。彩色很好。  
肉、鸡蛋类需煎炒的：基本同中式炒菜顺序，热油下肉、蛋翻炒，肉类可实现腌制，如果炒菜时还需加盐等调料，请最后加。
希望我的回答可以帮助到你

双立人深烧锅功能相关的使用步骤：  
1、双立人专利锅底压制技术SIGMABOND  使得锅体、铝盘和锅底三层包覆式结构，结合更紧密；使得夹层铝块厚度均一，有效控制锅底热胀冷缩时的变化幅度。最厚达6.4MM的铝块，导热性能强，传热均匀，保温持久。无水无油烟的健康烹饪。
2、特殊磁性材料锅底，可用于各种炉灶，以中小火烹饪；有储温功能，节能环保；比一般以18/0锅底材料，抗腐蚀能力强。
3、锅体外壁90度直角设计，火焰沿锅壁直线上升，热量不外散，食物上下同时受热。
4、锅体内壁圆弧设计，易于倾倒彻底，易于清洗
5、无滴漏倾倒边缘，保证汤汁不会滴漏在锅体外壁上。
6、内外壁砂光处理设计，亚光效果，防止划痕，可配合任何材料炊具使用，容易清洗。
7、锅盖的密闭性能强，水分不容易挥发。利用食物本身水分，依靠水蒸气的循环来进行烹饪，使“无水烹饪”成为可能。锅盖与锅口边缘有1MM的缝隙，保证煮食物后过度蒸汽的顺利排出。锅盖重量经过科学测定，能避免煮汤时因汤汁溢出锅子导致浇灭炉火，造成危险。
8、比一般进口锅具更适合中国市场，除了适合在电磁灶上使用外，双立人更考虑到超过90%的中国家庭仍在使用煤气灶，所以对手柄材料及手柄与锅身的距离进行了科学测定，以降低热辐射乃至烫手烧糊。此外，锅底底盘与锅身直径保持一样的大小，最大限度的压住燃气火焰。这只有双立人的锅具做得到。

使用步骤：  
1、先用中火把锅里的汤浇滚开后，改用中小火再慢慢熬  
2、熬15分钟左右就可以了，放点调味品就可以  
3、一定要等熟了后才能放盐！！
希望我的回答能够帮助到你。