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压力锅最高水温是多少?

提问者:欣欣公主Q2024-04-27

你好
一般的高压锅的最高水温在110—120摄氏度.
F=G=mg=0.084kg×10N/kg=0.84N  限压阀自身能对气孔产生的压强p=F/S=0.84N/(1.2×10^-5m  )=7×10^4Pa  限压阀与大气共同对高压锅产生的气压:  p总=p+p0=7×10^4Pa+1×10^5Pa=1.7×10^5Pa  由“图”可知气压为1.7×10^5Pa时水的沸点约为116℃  那么,用该高压锅烧水,水温最高可以达到116℃  (±1℃)气压/105Pa  1.0  1.2  1.3  1.4  1.6  1.8  水的沸点/C  100  102  110  113  115  118

来去匆匆的我 252024-05-13

压力锅最高水温是118.5℃,还有 高压锅产生压强为70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)、90KPa(190KPa)三种,对应的水温分别为113℃、117℃、118.5℃,现在的市面上的高压锅容量一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜。

高小贱大琪琪 382024-05-09

高压锅一般分为铝合金的和不锈钢的2种,铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却;不锈钢耐腐蚀。  
 高压锅容量一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜。  
 高压锅产生压强为70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)、90KPa(190KPa)三种,对应的水温分别为113℃、117℃、118.5℃
   所以高压锅的最高水温为118.5℃

汤包sama 392024-05-02