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家庭常用的高压锅和普通锅有什么不同?

提问者:海螺拍客2024-05-15

标准大气压下  100°内外壁压力差(MPa)  110°0.042MPa  120°0.097MPa  130°0.169MPa  140°0.260MPa  150°0.375MPa  自己测下温,便知内部压力

D20600531014 242024-05-09

炖出来的味道主要还是看做法和调料,口感几乎感觉不出来不同。二者的区别是由于高压锅温度高烹饪时间短,所以不如普通锅入味好。但是高压锅由于烹饪时间短,所以肉类的营养成分破坏较小,个人建议还是用高压锅更好。

尛嘴亂吃 252024-05-16

家庭常用的高压锅与普通锅主要不同之处在于它的密封性好,高压锅是省时间,普通锅炖出来的有嚼劲,高压锅炖的太透了,入口即化的感觉。根据个人口味,自己决定吧。相比普通压力锅,电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势

麻麻是超人 152024-05-21