1.蒸干饭:米洗干净后放入压力锅内,加水(米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水。)盖盖儿烧开,加压气阀,呲气后改小火5分钟,关火.闷至能打开盖为止。
2煮稀饭:米洗净后放入压力锅内,加水(米与水的比例大概是1:10)盖盖儿,加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火.闷至能打开盖为止。
你好,如果你用老式重锤控制高压锅,只要将淘好的米和水一同放在高压锅内,点着燃气灶开始排气后,只要8分钟饭就煮好了,如果是节能型电饭锅,将淘好米和水一同放在高压锅内,通上电按下煮米饭键,只要12分钟饭就煮好了,煮出米饭要比老式电饭锅好吃,但是不如重锤高压锅煮饭好吃。希望我的回答能够给您带来帮助。
1,将米和水放入锅中,水比平时用电饭煲煮饭要少一点,米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水,多做几次就会找到自己喜欢的水量了。加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来)。
2,将高压阀放上去,待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中小火。
3,保持5-7分钟左右。关火。闷至能打开盖为止。
希望对你有帮助