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怎样检验紫砂锅?

提问者:shaaaronzy2024-05-22

其实一分钱一分货,真正的紫砂锅都得过万了,价格上就大体给区分了。建议平时炖汤什么的用普通的陶土锅就好,是灰白色那种为佳,因为这种是粘土成体,一般不加染色。不要用那些红、紫深色的玩意,都是染色、加工业药剂调配的,摔破一看就知道表里不一。真不会分辨,高档点的不锈钢锅就挺好用的

和平海棠 262024-05-30

检验紫砂锅:
 一:仔细观察内胆表面是否平滑、光洁,检验是否有裂痕及沙眼。如果存在沙眼的话,可能会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水,从而造成安全隐患。  
 二:观察锅盖与锅体是否吻合,锅盖面是否有排气小孔帮助排气,这些排气孔孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻,避免烧煮过程中由于水开出现溢出现象。  
 三:轻敲紫砂锅内胆,听敲声是否清脆,如声音洪厚,表示该内胆可能烧制时间不够,密度低,容易造成紫砂锅破裂。

WeiXin呵呵呵 242024-06-03

鉴别紫砂锅的好坏
  1.看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。
  2.看手感:紫砂的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润。
  一个真正的紫砂泥做的器具应该是颜色纯正、颗粒均匀无杂质瑕疵的,即使是“绞泥”和“颗粒表皮”,它的每一种颜色也应该非常纯正。那种颜色脏唏唏的充满杂质毛刺的一定不是好泥。不用好泥的其工艺水平也一定很差。确切的说,紫砂陶器的工艺价值(或者说价格,在马克思理论中,价格和价值是完全不同的两个概念)完全由其工艺水平决定。通俗一点就是做工。

派飞凯特 182024-05-30