感觉电蒸锅的味道要好一些,传统蒸锅里的水汽常常会流进食物中,会将食物本身的味道变淡;另外传统蒸锅虽然可以灵活开启,随时查看食物的生熟程度,但唯一不好之处是不可离人,而电蒸锅在这一点是有优势的,自动化的设计(可根据食材来设定时间及火候)方便、省心希望我的回答能帮到您
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