装修问题

1840  年,一只实验室的玻璃试管,扣动了虹吸式咖啡壶（Syphon）的发明板机,英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本,创造出第一支真空式咖啡壶.两年后,法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良,大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生.唯美主义的丹麦人却重功能设计,50  年代中期从法国进口虹吸壶的彼德.波顿（Peter  Bodum）,因为嫌法国制造的壶又贵又不好用,跟建筑设计师  Kaas  Klaeson  合作,开发了  Bodum  第一支造型虹吸壶,并以「  Santos  」的名字问市.虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩,在台湾的咖啡发展历史中,虹吸式咖啡壶扮演着举足轻重的角色,近年来所谓的研磨式咖啡（意大利式浓缩咖啡）大行其道,相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较高的技术性,以及较繁琐的程序,在如今分秒必争的工商社会里有逐渐式微的趋势,但是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的.一般人经常对它是一知半解,甚至带有错误的印象,通常有两种极端的看法,一种是有人对它戒慎惶恐,另一种说法呢?就是认为使用虹吸式咖啡壶不过是把水煮开、咖啡粉搅一搅就好了；除此之外有人认为虹吸式咖啡壶看起来很危险的样子,其实只要是不当的操作每一种咖啡的煮法都有隐藏的危险性

虹吸雨水斗式咖啡壶在大多数人的形象里总带有一丝奥秘的颜色，在台湾的咖啡开展前史中，虹吸式咖啡壶扮演着无足轻重的人物，近年来所谓的研磨式咖啡（意大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需求较高的技能性，以及较繁琐的顺序，在如今争分夺秒的工商社会里有逐步式微的趋势，可是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比较的。
　　一般人常常对它是一知半解，乃至带有过错的形象，一般有两种极点的观点，一种是有人对它戒慎惊慌，另一种说法呢？就是以为运用虹吸式咖啡壶不过是把水煮开、咖啡粉搅一搅就好了；除此之外有人以为虹吸式咖啡壶看起来很风险的姿态，其实只要是不妥的操作每一种咖啡的煮法都有躲藏的风险性。