装修问题

方法很简单，在煮豆浆前只要先在锅中加入适量的清水就可以了。  
　　道理是:，糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的，而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上，豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了。

我用的是九阳豆浆机里面送的那个隔筛--平板饭勺(用来混和蛋白蛋黄粉浆)--小容器若干(用来装称好分量的油  牛奶  糖  面粉,。在锅胆底部涂匀油(如果锅底比较花,可以撒些饼干碎,以防粘锅)--倒入混好的粉糊--震出大气泡(使做出来的蛋糕细腻点)。

豆浆机粘锅肯定是糊了嘛，虽然很多豆浆机现在都打着可以做米糊的旗号，但是很难做的，因为豆浆机加热是用电加热棒的原理，里面的液体太稠那个东西很容易糊掉，一糊就会启动保护功能自动断电啦，所以好好的就打豆浆吧，按配方豆浆来做，不要太稠

煮豆浆用大火,刚打开火时就要用勺子不停地搅动,让锅内的豆浆“转起来”后再盖上锅盖。待豆浆快烧开时再搅动,这样煮出来的豆浆就不会粘锅了。我建议您放1/3杯黄豆，另外2/3杯可以放米类，物料一定不能加多，水按水位放到中线就不能再糊锅。糊锅了钢杯体可以用钢丝球进行擦洗，PC杯体加热也可用同样方法。杯体和加热管都是304#钢放心擦洗不会对他们有任何伤害。