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请大家说下酒店餐具品种有哪些?

提问者:雅婷03022024-05-25

酒店餐具分为中餐和西餐两类:
中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘
西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘  、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯

DP天圆地方 262024-05-08

分中餐和西餐~中餐:骨碟;面巾碟;(碗;汤勺;)筷架;筷子;勺子《放于筷架上,与筷子同款》个别有刀和叉『口布花多为盘花  水杯;红酒杯;白酒杯;啤酒杯《可不上桌》
西餐:刀叉共三,沙拉,正餐…(这里一下短路报谦);黄牛刀;汤勺;甜品勺或叉。口布花多为杯花
水杯;红酒杯;香槟杯

Lemonice柠檬冰 402024-05-10

餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。酒店餐具多为高档瓷制品。如骨瓷类、镁质强化瓷等高档餐具。主要用于星级酒店、宾馆使用的餐具、咖啡杯具、茶具、礼品套装等。

super船长 312024-05-11