装修问题

当然好用，从原理层面上来说，无油烟锅的锅底有两个特征：
1.    迅速均匀的导热能力；
2.    一定厚度的储热能力。
这样才可以实现均匀受热，避免局部高温（食油裂解温度230度）。
从工艺层面，大牌通常采用不锈钢锅底夹一层6毫米的纯铝，或者3毫米的纯铜（不锈钢导热系数15，纯铝230，纯铜320）。
所以，几个国际大牌，都是类似的工艺，包括上海产的双立人，菲仕乐，WMF，SUS米技，美国品牌Calphalon    等。
也有采用纯铸铝锅体的，比如德国大牌Berndes    和Woll    。
以上工艺控油烟效果都非常不错，楼主如果预算够，可以找一个喜欢的品牌。
至于国产的苏泊尔，爱仕达等无油烟炒锅，主要是锅底厚度不够，控油烟效果就逊色。

欢喜婆炒锅是很好用的，口碑很不错，价格便宜，性价比高。做工精细，好漂亮的又好用，外观光可鉴人，手感厚实光滑，很高大上的感觉。产品质量相当不错，拿在手里沉甸甸，外表光鉴可，摸起来手感也是很好的，手感光滑厚实，外观漂亮上档次。热锅用后可马上用冷水冲洗，这点非常方便，便于做菜的着色好看。是很值得推荐的。
希望我的回答对您有帮助。

欢喜婆炒锅好用        但是大家都不用了        电炒锅由于加热慢，使用很不灵活，已经是夕阳产业，生产厂家很少。我自己在电磁炉上用这种锅五六年了，根本不用大火，小火做菜就足够。非常舒服，已经不习惯那种满屋油烟，需要翻炒的锅了。