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蒸锅温度一般是多少?

提问者:wuyan8411062024-05-19

一般蒸汽温度和压力有直接关系,一般普通蒸锅在105-120左右,高压锅要看其压力的大小,能支持多大的压力。质量好的硅酮玻璃胶完全固化后,可在200度以下长期使用,短期耐温可以高达250度。不过现在市面上的硅酮玻璃胶大多是添加了廉价增塑剂的,这些廉价增塑剂在100度以上就会快速挥发使玻璃胶失去弹性而脆化开裂。

潘潘吃吃吃啊 32024-05-09

你好,蒸锅温度一般超过100摄氏度,水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大,水便从液态转变为气态水。蒸锅内的水沸腾后产生大量的水蒸气,水蒸气的密度小于周围冷空气的密度,水蒸气向上运动,冷空气向下流动形成对流,将热量传递出去,所以温度高的部位在上面。

猫猫的习惯 132024-05-16

水完全烧开的情况下,水蒸汽的温度也会到达一百度。  当水的温度超过100摄氏度时(或说超过沸点时),水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大,水便从液态转变为气态水。

小轩3636 292024-05-01