装修问题

1、如果是新买的，你首先拌一些面穗，在面条机上反复碾几遍，把上面的机油和铁锈味粘干净，直至再压不出黑面为止，就可以使用了。
2、使用后，用毛刷或布片将机件清理干净，防止余面固硬，千万不要用水来清洗，以免生锈，影响下次使用。
3、初次使用，为避免面粘在面条机上，你用筷子拌面穗的时候，可以一面淋水一面搅拌，反复搅拌，勤用手抓面，能成穗团为止。太软，压不成片，又容易沾在面条机上，很麻烦。故拌面很重要。一般面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱，如若做蛋面时再将蛋放入面中，在盆内一起调和。
4、  如果长时间不用，面条机一定要放在通风干燥的地方，以免生锈。

家用手摇压面机的清洗的方法：首先和面是关键，比如要做4两面条。面粉4两，加水2两，可以少于2两不可以多于2两，合好的面团。切片手指粗，即可放到机器上压片，一遍是厚的最大挡，第2遍挑过2挡，第3遍把要好的面片合两层摇一遍，再放到丝杠上摇出条。你按照以上方法做4两面用7-8分钟可以了。

程序：    1.关闭机器机身开关及总电源或拔下插头。    2.拆卸可拆卸部分用低于40度温水浸泡。  3.容易清洗部分可先清洗干净，擦干。    4.需要长时间浸泡部件在浸泡15分钟后开始清洗。    5.仔细刷洗齿轮等狭小缝隙部位（可用牙刷）。    6.清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次（各一分钟）后捞起沥干，未干部分用干净擦手纸擦干。    7.根据钢的种类，属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。    8.用铲刀或刷子仔细清除主机齿轮等狭小缝隙部位残渣。    9.用干抹布拭去面粉等残渣。    10.将机器部件还原