装修问题

先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。  
用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。  
等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。  
方法2：1.先用尼龙丝球（类似于金属丝球，但不会伤铁锅）或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。
2.用掏米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间，停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净擦干。
3.再用食用油把铁锅全部擦一遍就好了，最好是通过用油过程（如炸鱼、煎饼等），这种过程会让油牢固地吸附到铁锅上的。用掏米水泡的菜刀也不生锈，您不妨试试。
希望我的回答能帮助到您。

现在的炒锅主要有两种材质，铝质和铁质。如果是铝质，那么你问的这个问题就不存在，铝锅不会生锈。如果是铁锅，那么请你先了解如下几点知识：只要是含有铁的，就一定会生锈，即便是不锈钢，只是时间和所处环境腐蚀性强弱的问题；铁在潮湿及强酸、强碱的环境下会加快生锈，所以每次用完必须把水擦干；一般铁质炒锅都有一层保护层，尽量避免用尖锐的物品（如钢丝球）去刮檫其表面；锅使用时，部分食用油会渗透到锅内部，能很好的起到隔绝空气的作用，避免生锈，所以清洗时不必用大剂量的洗涤剂把锅清洗得干干净净（这也是为何在洗涤剂发明之前，古代的炒锅一般不会生锈的原因）；烹饪时，要注意控制火候，不得超过200°，既可以减少油烟又可以保护锅体。

洗锅不要用洗涤液，只用自来水冲刷一下就可以了，每次清洗干净后，烧干，然后倒入少许植物油，摇匀，让锅的表面蒙上一层油即可，可减轻生锈症状。以后每次炒菜时最好都这样做做，这样用下来锅就不会长锈了。