装修问题

 1。筷子
　　比中国的筷子的尖端细，是因为日本料理里面生冷的海产品比较多。比如生鱼片，中国的筷子的末端比较粗不易夹起生鱼片。
　　在日本饭桌上，不能将筷子对着人放，应该横放在靠近自己一侧的桌面的筷子支架上。
　　2。味增汤的喝法
　　在日本喝酱汤是不用勺子的，日本人用筷子夹汤里的豆腐或搅碗里沉淀的酱，然后直接对这碗喝汤，
　　但是，很多中国人习惯于使勺子所以中国日本料理店就迎合中国人的习惯在上汤的时候会加勺子。

一，日本料理餐具使用
　　日本料理餐具精致高价的很多，因此小心使用餐具是日本料理重要的礼仪组成部分。
　　1，需要端起使用的餐具
　　想汤碗、饭碗、酱油小碟、盖饭、粘汁容器以及方盒这些直径15厘米以下的餐具，都建议端起来使用。
　　2，掀碗盖需要双手配合
　　掀开碗盖一定要双手配合，左手扶着碗、右手掀开碗盖，并将碗盖侧立在碗口边缘，让盖子里面的水珠滑落到碗里。
　　3，碗盖要朝上放置
　　打开后，碗盖需要朝上放置——即里面朝上，食用完毕后，记得将碗盖盖上，回复原状。
　　4，用双手接、端餐具显礼貌
　　用手拿汤碗或者小钵时要暂时放下筷子，用双手拿着。在接受或者交给对方时也要用双手，这样较有礼貌。
　　二，日本料理筷子使用
　　吃日本料理的时候，一定不要将筷子随便放在桌子上或者碗盘边。日本餐桌上一定有筷架，要将筷子放在筷架上。食用时，先用筷子把食物分成一口大小，不要夹起食物咬一口又放回盘子里。
　　1，拿筷子的时候，用持筷子的中指、食指、拇指从上方拿起筷子，另一手四指并拢，置于筷子下方支撑所拿筷子。
　　2，将持筷子的手移到平时习惯拿筷子的位置，拿好筷子后，左右再离开筷子

你好，据我的了解日式料理餐具的使用其实和我们中国所使用的餐具都是没有多大的差距的，对我来说使用的都是很简单的，不会太难的，不知道使用方法的最好是看一下说明书即可，希望我的回答能够帮到你。